Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com
cybex
pustaka
wbs
Suplemen Sinta
Katam

Media Sosial

Counter Pengunjung

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHari ini51
mod_vvisit_counterKemarin635
mod_vvisit_counterMinggu ini51
mod_vvisit_counterMinggu Terakhir4128
mod_vvisit_counterBulan ini9687
mod_vvisit_counterBulan Terakhir19784
mod_vvisit_counterSemua hari608447

Online (20 menit yang lalu): 10
IP Anda: 23.20.129.162
,
Hari ini: 18 Nov, 2017
Sebaiknya Anda Tahu
“SENGKUANG”, Buah Pinggiran Yang Kaya Manfaat PDF Cetak E-mail
Oleh Sumarmiyati   
Kamis, 19 Oktober 2017 12:59

“Sengkuang” (Dracontomelon dao (Blanco) Merril and RolfEksplorasi Sumber Daya Genetik BPTP Balitbangtan Kaltim di Kecamatan Kaliorang, Kutai Timur ditemukan jenis tanaman buah yang oleh masyarakat sekitar sampai saat ini masih dipertahankan dan dibudidayakan. “Sengkuang” (Dracontomelon dao (Blanco) Merril and Rolf namanya. Tanaman Sengkuang tumbuh di daerah aliran sungai, sehingga bisa menjadi penahan erosi. Tanaman ini ditemukan dengan vegatasi sekitar tanaman berupa tanaman pekarangan antara lain pisang, mangga, awar-awar, rambutan dll. Buah Sengkuang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat untuk konsumsi langsung dan sekaligus digunakan untuk bahan memasak ikan. Rasa asam inilah yang digunakan masyarakat untuk mengurangi bau amis dan menambah rasa pada ikan.

Deskripsi tanaman :

Tinggi tanaman mencapai 17-30 m, jenis batang berkayu, bentuk batang bulat, warna batang coklat, warna kulit batang putih keabu-abuan, bentuk tajuk payung, keadaan tajuk rimbun, percabangan mendatar, letak cabang terendah lebih dari 5 m, tekstur kulit batang kasar, bentuk daun jorong, tipe daun majemuk, tepi daun rata, susunan tulang daun sejajar, tata letak daun alternate, belahan daun simetris, warna daun bagian atas hijau, warna daun bagian bawah hijau, ujung daun tumpul, permukaan daun bagian atas tidak mengkilap, tipe daun majemuk, arah daun menghadap ke atas, ukuran daun panjang 10-15 cm, diameter 5-8 cm.  Buahnya berbentuk bulat, tipe buah rata, panjang 3 cm, tebal kulit buah 0,5 cm, panjang tangkai buah 2 cm, warna daging buah muda putih jika sudah tua berwarna kuning, warna kulit buah muda hijau, kulit buah tua coklat kekuningan, rasa daging buah masam, tekstur daging buah berserat.

Manfaat/Kegunaan :

Selain dikonsumsi langsung dan sebagai bahan campuran untuk memasak ikan, dari beberapa sumber informasi, Sengkuang telah dimanfaatkan kulit pohonnya untuk obat diare, kulit biji sebagai bahan pewarna alami, anti bakteri dan fungi serta penguat gigi.

 

 

Sumber :

Eksplorasi dan Karakterisasi SDG Lokal Kalimantan Timur, BPTP Balitbangtan Kaltim 2014-2015”.


 


JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Joomla Templates by JoomlaVision.com