Jika dikelola dan dimanfaatkan sesungguhnya limbah dari ternak tidak akan mencemari lingkungan dengan adanya bau yang tidak sedap. Urine sapi misalnya, limbah ini dapat diolah menjadi POC yang bermanfaat bagi tanaman karena mengandung unsur N =1,00%., P= 0,50%., K=1,50%., Air = 92% Sumber : Lingga (1991) dalam Huda (2013). Mengolah urin ternak dengan cara fermentasi dibantu oleh penambahan mikroorganisme kemasan (EM-4).

Untuk melengkapi kandungan unsur hara pada POC maka dapat dilakukan penambahan berbagai bahan seperti empon-empon (Jahe, kunyit, lengkuas, temu lawak, temu ireng dan daun serai. Adapun komposisi bahan-bahan adalah sebagai berikut: Urine sapi 150 liter, gula merah 0,5 kg (dilarutkan dalam 1 liter air), Empon-empon masing 1 kg, (jika sebagian empon-empon tidak tersedia) proses pembuatan POC urine sapi tetap dapat dilaksanakan.

Cara membuatnya adalah: semua bahan empon-empon yang sudah dihaluskan kecuali serai, larutan gula merah dan Mikroorganisme kemasan (EM-4) sebanyak 250 ml dimasukkan kedalam ember. Kemudian campuran dalam ember dimasukkan kedalam drum yang sudah berisi urine sapi, lalu diaduk-aduk selama 15 menit dan tutup rapat. Lakukan pengadukan setiap hari selama 15 menit agar kinerja mikroorganisme didalam larutan dapat maksimal. Setelah 2 minggu POC siap untuk diaplikasikan.
|